Buscan poner a Córdoba en el reflector mundial con la Taza de Excelencia del Café

Sala de Redacción – Periodistas Multimedios

Córdoba.- Con el apoyo de la Delegación de la Coparmex en Córdoba, se buscará traer a Córdoba el concurso la Taza de Excelencia del Café para el año 2022, con el objetivo de potenciar el turismo y da a conocer el café de especialidad de la región a nivel mundial.

Rómulo Melchor Vallejo, presidente de la Asociación Nacional de Productores de Café El Barzón, dio a conocer esta iniciativa y resaltó que se contará con la presencia de los mejores catadores del aromático a nivel mundial.

Explicó que ya sostuvo acercamientos con directivos de la Amecafé, el organismo que organiza la Taza de Excelencia, pero se requiere del acompañamiento de los distintos niveles de gobierno y la iniciativa privada.

Detalló que este evento será una gran oportunidad para los pequeños productores de la Sierra del Gallego y la Sierra de Zongolica, quienes podrán recibir ofertas de hasta 15 mil pesos por quintal de café.

Explicó que la Taza de Excelencia atrae compradores de todo el mundo para conocer la calidad de los productores de los catorce estados cafetaleros en el país y en la novena edición del 2022 se espera no sea la excepción.

Además, con esto se prevé que Córdoba recupere su prestigio como el centro productor más importante de café del país.